イチゴは、レッドベリー、クランベリー、ラズベリーなどとも呼ばれます。 それは一種の赤い果実です。 イチゴは、多年生草本であるバラ科イチゴの総称です。 ストロベリーは、ハート型の外観、赤くて柔らかく、ジューシーなおいしい果肉、特別な豊かなフルーツの香りがあります。 イチゴは、ビタミンCが豊富な栄養価が高く、消化を助けます。 同時に、イチゴは歯茎を固め、息を吹き返し、のどに潤いを与えます。
栄養価
1.イチゴのカロチンは、ビタミンAの合成に重要な物質であり、肝臓に栄養を与える効果があります。
2.イチゴには、消化管と貧血に対する特定の栄養と調節の効果があります。
3.イチゴは壊血病を防ぐことができるだけでなく、アテローム性動脈硬化症と冠状動脈性心臓病の予防と治療に良い効果があります。
4.イチゴはタンニン酸が豊富な植物で、in vivoで発がん性化学物質の吸収と吸収を防ぎ、抗がん効果があります。
5.イチゴにはアスパラギン酸が含まれています。アスパラギン酸は、体内の重金属イオンを自然かつ穏やかに除去できます。
食用の有効性
1.ヤンガンミンムー：イチゴにはビタミンAの合成に重要な物質であるカロチンが含まれているため、ヤンガンミンムーの効果があります。
2.バクセ：イチゴは貧血を緩和することができますが、消化管の健康も調節します。
3.がん予防：イチゴのタンニン酸含有量は非常に豊富で、体内の発がん性化学物質の吸収と吸収を防ぎ、抗がん効果があります。
4. Runfei Shengjin：イチゴは肺の乾燥と発熱を取り除き、陰に栄養を与え、肺を湿らせ、呼吸をよりスムーズにします。
5.排便：ストロベリーにはペクチンとセルロースが含まれており、腸のper動運動を効果的に促進し、便秘、hemo核、さらには腸癌の発生を減らすことができます。
購買スキル
形を見てください。 大きすぎて水っぽいイチゴは買えません。 気紛れなイチゴを買わないでください。 いくつかのイチゴは大きくて明るい色をしており、かみついた後、顆粒に変形した膨らみ、中央に空洞があります。 この種の奇形のベリーは、多くの場合、植え付けプロセスでのホルモンの乱用によって引き起こされ、大量の長期消費は人間の健康を損なう可能性があります。 特に、妊娠中の女性と子供は、奇形のベリーを食べてはいけません。 通常成長したイチゴは、ハート型の外観をしています。
色を見てください。 選ぶときは、果実全体を真っ赤で、均一で、明るく光沢のあるものを選ぶようにしてください。 ハーフレッドまたはハーフレッドとハーフグリーンの果物を購入することはお勧めできません。 イチゴの表面にある「白いごま」は金色でなければなりません。 表示されている「ゴマ粒」も赤色の場合、染色されている可能性があります。 イチゴを買うときは、手や紙を使ってイチゴの表面を軽く拭いてください。 手や紙にたくさんの赤が付着している場合は注意が必要です。 さらに、顔料を散布したイチゴは、水で洗うと明るい赤に変わります。
表面を見てください。 明るい緑の葉、細かい毛羽、明るい表面、損傷や腐敗のないイチゴは良いイチゴです。 表面の白い斑点や灰色の斑点は病気のイチゴかもしれません。
ストレージブリーフ
1.新鮮なイチゴを選択し、新鮮なものほど保存しやすくなります。
2.イチゴを摘んで運ぶときは、イチゴの組織を破壊しないように、衝突しないように注意してください。
3.購入したイチゴを一度に全部洗わないでください。 どれくらい洗って、どれくらい食べますか？ 残りを冷蔵庫に入れて冷蔵します。
4.イチゴは10度以下に保つ必要があります。