枝豆は、日差しの少ない好熱性作物です。 種子発芽のための最適温度は10〜11℃、20〜22℃であり、そして植物の生長および開花および結実のための最適温度は20〜25℃である。温度が14℃より低いとき、植物 は開花しなかった。 ほとんどの栽培品種は開花を促進し、12時間の光の中で成長を阻害する ことができますが、短い日照 に対する異なる栽培品種の反応 は異なり、3つのカテゴリーに分けられます。 南部に植えられた限られた成長タイプと早熟品種は、厳密な日照時間を必要としません。 春、夏、秋に植えると、花が咲き、さやが生えます。 濃い花や鞘、大きな穀物、甘くてワックス状の味、病気や害虫に対する抵抗力のある豆の種。
大豆の栽培に適した品種を選択するためには、早熟で枝数の多い品種を選択する必要があります。 南部の種は一般的に限られた成長型、早熟品種、光要件は厳密ではありません。 北部の種は一般的に無限の成長型、晩熟品種です。 したがって、北の種が南に動くとき、彼らは前もって開花する傾向があります、南の種が北に動く間、彼らは開花を遅らせて、豊かな枝と葉を持つ傾向があります。 種子の選択には特別な注意を払うべきです。 毛沢東の豆の生産は春、夏および秋に播種することができます。 一般的に、春播種は2月から3月に播種、育苗または直播、夏播きは4月から6月に、秋播は8月に播種できます。 季節ごとの気温や光の条件に応じて、早生、中期、遅 熟の品種を選択する必要があります。特に、光の長さに対する品種の反応を考慮する必要があります。
栽培シーズンにおいて、大豆の播種日は栽培目的や品種によって異なります。 揚子江流域は初期と中期 - 後期のダイズ品種に分けることができ、早期の成熟と一般的な栽培は初期のダイズ品種に見られる。
（l）寒冷苗栽培は、一般的に2月下旬から3月上旬にかけての早熟栽培、3月下旬に植え、6月と7月にテンダーポッドを収穫し、4月の白と5月の白を用いて、早中期に直播を行う4月は5月の白または5月の黒を使用。
（2）中期中期栽培中期の夏播き、4月下旬から5月中旬のライブ播種、7月から8月の収穫、6月の白または6月の黄色の栽培。 秋の晩熟栽培は6月から7月に播種され、9月から10月下旬に収穫され、南中国で播種された秋は7月から8月に延期され、9月から11月に収穫されます。 たとえば、8月の白と杭州のスパイシーインゲン。
異なる品種の特性に従って、早生、中期および後期成熟品種を互いに一致するように選択することができ、その結果、春、夏および秋の生産を実現することができ、供給期間を延長することができる。 市場に平等に供給するためには、経済的利益を改善するために、適時の播種を段階的に播種し、バッチで収穫しなければならない。 バッチの数に関しては、植栽面積、製品市場の量、マーケティングの原動力、生産とマーケティングの能力、そして柔軟な把握、科学的な取り決めに従って、播種の間隔はどれくらいですか。