チリを食べることの利点は何ですか？ Pepperの栄養価と実践を明らかにする
唐辛子を食べることの利点は次のとおりです。
1.食欲。 コショウは消化液の分泌を促進し、食欲を増進します。
2.胃を温めて風邪を取り除きます。
3.血液循環を促進します。 唐辛子には特定の薬効成分があるため、「風、汗、、除湿」を取り除くことができます。 現代の医学的解釈は、血液循環を促進し、風邪、凍傷、血管性頭痛を改善することです。
4.肌の美しさ。 コショウはホルモン分泌を促進し、皮膚の状態を改善します。 多くの人々は、辛い食べ物を食べるとにきびを引き起こす可能性があると考えていますが、それは本当にコショウの問題ではありません。 彼らがにきびの体を愛する場合にのみ、彼らは唐辛子を食べた後に火に燃料を追加します。
5.脂肪と体重を減らします。 カプサイシンは脂肪の分解を促進することができ、豊富な食物繊維も血中脂質の減少に一定の役割を果たします。
6.痛みの緩和と熱放散。 トウガラシの温度は、発汗により体温を下げ、筋肉痛を緩和するため、強力な解熱および鎮痛効果があります。 アメリカの研究は、カプサイシンが痛みを伝える神経伝達物質を減らし、痛みを軽減することを発見しました。
7.がんに対する抵抗。 カプサイシンは、健康な細胞に損傷を与えることなく癌細胞の死を促進します。
8.心臓を保護します。 唐辛子を頻繁に摂取すると、アテローム性動脈硬化の発症を効果的に遅らせることができます。
9.血圧を下げます。 英国での最新の動物実験では、カプサイシンが血圧を下げることができることがわかりましたが、特定のメカニズムはあまり明確ではありません。
10.糖尿病に良い。 カプサイシンは、1型糖尿病のいくつかの症状を緩和することができます。
唐辛子の健康的な食事はあなたに4つのトリックを教えます
1.唐辛子は食べる前に調理するのが最適です。
ドライペッパー、フレッシュペッパー、ピクルス、その他のペッパーがあります。 Shen Yanyingは、栄養素がより豊富であるため、新鮮な唐辛子を食べることをお勧めします。 さらに、唐辛子が最もよく調理されます。 生ペッパーにはカプサイシンが多く含まれているため、口腔および胃腸の粘膜を刺激する可能性があります。 加熱後、胃腸の刺激が軽減されます。
2.辛くて酸っぱい。
味の面では、辛くて辛くて酸っぱい唐辛子とからし唐辛子があります。 唐辛子は辛い唐辛子に加えられるので、焼いて食べる量が少なくなります。 漬けコショウのカプサイシンは少ないです。 唐辛子の酢は解毒効果があり、火災の可能性を減らし、より適切に食べることができます。
3.食物と協力して熱と熱を緩和します。
スパイシーは中毒性がありますが、食べ過ぎは少し耐えられません。 Run陽師範大学工学技術学院副学部長で食品科学の専門家であるLi Runguo教授は、辛い食べ物を和らげる方法を教えています。 甘いマスクはスパイシーな味を妨げ、酸はアルカリ性カプサイシンを中和します。 スパイスが効き過ぎです。 酢に浸し、冷たい甘い飲み物を一杯飲んで、冷たい果物を持って行くと便利です。 家でスパイシーな料理を作る場合は、陰に栄養を与え、乾燥を抑え、アヒル、エビ、フナ、バルサムナシ、ヘチマ、キュウリなどの熱を減らす食べ物を選ぶようにしてください。また、涼しい緑豆のおcookも調理できます。蓮の葉のridgeで火を消します。
4.辛い食べ物は体力に依存します。
チリペッパーの場合、体格が異なるため、異なる程度に耐えることができます。 寒い手足は、貧血を起こしやすい人がより適切に食べることができます。 胃潰瘍、食道炎、hemo核、陰陽欠乏症、火の繁栄、頻繁な便秘、にきびのある人は注意して食べる必要があります。 さらに、唐辛子は湿気を取り除く機能があり、春と秋に乾燥しているときは北部の人は食べる量を減らす必要があります。