ランタンペッパー、perペッパー、野菜ペッパーなどとしても知られているピーマンは、一般的に中国本土の北と南に広く分布している3種類の赤、黄、緑を持っています。 コショウはスパイシーでも、少しスパイシーでもなく、ジューシーでやや甘いので、ピーマンとも呼ばれます。 ピーマンは、コンパクトな肌、光沢のある表面、豊富な栄養を持っています。 生の唐辛子を生で食べる場合は、前菜やサラダとして使用できます。 調理済みの食品は、スープ、シチュー、オムレツ、スナック、ピザなどの食品として使用できます。
ピーマンは、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンB6、葉酸、カリウムが豊富です。 水はピーマン100グラム、タンパク質0.9グラム、脂肪0.2グラム、炭水化物6.4グラムごとに90％以上を占め、ピーマン100グラムごとに113キロジュールの熱を供給できます。 異なる種類のピーマンは同じ栄養組成を持っていますが、割合はわずかに異なります。
ピーマン100グラムごとに、タンパク質1.1グラム、脂肪0.3グラム、炭水化物2.9グラム、セルロース1.0グラム、ビタミンB 60.12 mg、葉酸3.6 mg、ビタミンA13 mg、カロチン76 mg、0.02 mgが含まれていますチアミン、0.02 mgのリボフラビン、0.39 mgのニコチン酸、ビタミンC130 mg、ビタミンE0.41 mg、0.38 mgのセレン。 さらに、ランタンペッパーには、カルシウム、リン、鉄など、人体に必要なミネラルも豊富に含まれています。
ランタンペッパーにはスパイシーなカプサイシンが含まれており、唾液と胃液の分泌を促進し、食欲を促進し、消化を助け、腸のper動運動を促進し、便秘を防ぎます。
ランタンペッパーには、抗酸化ビタミンと微量元素が含まれており、人々の体力を高め、仕事や生活のストレスによる疲労を和らげることができます。 豊富なビタミンKもあり、壊血病を予防および治療し、歯肉出血、貧血、血管脆弱性に対する補助的な治療効果があります。
ピーマンは、緑の品種の最大数を持っています。 新品種も赤、黄、紫などの色をしています。 彼らは自分の料理を作ることができるだけでなく、おかずにも広く使われています。
1.ピーマンは消化を助けます
ピーマンには、セルロース、カプサイシン、ビタミンCなどが豊富に含まれています。 唾液と胃液の分泌を刺激し、食欲を促進し、消化を助けます。
2.ピーマンは免疫力の向上に役立ちます
ピーマンにはベータカロチン、特にカラフルなピーマンが含まれています。 ピーマンは免疫力を高め、睡眠を助けます。
3.ピーマンは抗酸化活性を助けます
ピーマンにはビタミンとさまざまな微量元素が含まれており、人体が栄養を補うのを助けることができますが、体の圧力を和らげ、睡眠を促進し、生命の圧力と戦うこともできます。
4.ピーマンは壊血病の予防に役立ちます
ピーマンにはビタミンCが豊富ですが、ビタミンKも含まれており、壊血病の予防、歯肉出血、貧血、血管の弾力性の強化に役立ちます。
5.ピーマンは肌を白くし、保護するのに役立ちます
ピーマンにはビタミンCが豊富で、さまざまな微量元素と大量の水が、肌に水分を補給し、栄養を高め、スキンケアを白くするのに役立ちます。