あなたは冷凍シーフードのためのより多くの治療が必要ですか？

シーフードは凍結し、まず軽いブラインで注ぐべきです。 カキといくつかの水生貝は、しばしば "ビブリオ傷害"細菌を持って、腸の免疫機能が乏しい人々のために、生の海産物は潜在的に致命的な危険です。

医療専門家は、牡蠣などを最初に氷の上に置いた後、いくらかのブラインを注ぐことで、効果的に細菌を殺すことができるので、生のものを食べる方が安全だと指摘しています。